Тънко, хрупкаво и без да се разкъсва – това е тестото за тези мекички. Прави се адски бързо и можете да го съхраните във фризера, за да го използвате тогава, когато ви е необходимо.
Още: Какви тънкости има в запържването на свинско месо
Още: Каква трябва да е марината за свинско месо, за да се топи в устата
Ако ги приготвяте така, овесените ядки НЕ свалят килограми
Необходими продукти:
Пшенично брашно - 300 гр
Още: Как се приготвят пипала от калмари – малко хора знаят
Още: Как се приготвя легендарният чай от котешка стъпка
Вода - 300 мл
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза вечеря с 4 съставки: Най-вкусните картофи, които сте опитвали някога
Сирене, извара или кашкавал- 200 гр
Начин на приготвяне:
Слагате вода в съд, за да кипне, а брашното в дълбока купа. Когато заври, сипвайте водата при брашното и омесете, като го оставите после за 30 минути, покрито с кърпа.
Още: Най-вкусните чеснови разядки за силен имунитет са ето тези!
Още: Най-вкусният чийзкейк, готов за 20 минути
После разделете на малки топченца, които разточете на тънки палачинки.
В единя край на всяка слагате пълнеж (сирене или кашкавал, или каквото обичате) и сгъвате на две, като притискате хубаво краищата ѝ.
Ще се влюбите в закуската с тези супер лесни палачинки
В горещ тиган слагате мазнина, а после вътре пържите всяка една пълнена мекичка до златисто от двете страни.
Да ви е сладко!
