Балканската кухня определено е от най-вкусните и поредно доказателство за това е този кадаиф по турска рецепта. Пригответе го и ще поучи аплодисменти от семейството и гостите си.
Още: Рецепта, която ще ви стопли душата: Нов прочит на любимата пилешка супа
Още: Бъркани яйца по мексикански: Бърза вечеря с вкус на екзотика
Необходим продукти за кадаиф:
300 г кадаиф
50 г масло
2 к.ч. орехи
Още: Невероятно хрупкаво печено пилешко, готово за 20 минути: Перфектната вечеря за цялото семейство
Още: Неустоим гювеч с телешко месо: Ето как да го приготвите като професионалист
500 г захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Питателна и много вкусна зимна супа – готова само за 30 минути
Още: Домашни бисквити с портокалов сок: Бърза и лесна рецепта, която ще ви стане любима
4 ч.ч. вода
1 пакетче ванилия
1/2 ч.л. лимонена киселина
Още: Кои са най-подходящите сосове за пържоли
Още: Бърза и вкусна вечеря: Паста с праз, която ще ви изненада приятно
Вижте още: Не сте яли по-вкусен домашен чипс от тиквички с чеснов сос
Начин на приготвяне:
Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки. Върху ядките се поставя втората половина от кадаифа, залива се с разтопеното масло.
Кадаифът се пече при умерена температура, докато добие златист цвят.
Сладкишът се оставя да изстине и се залива с горещия сироп, приготвен от захарта, водата, ванилията и лимоновата киселина.