Балканската кухня определено е от най-вкусните и поредно доказателство за това е този кадаиф по турска рецепта. Пригответе го и ще поучи аплодисменти от семейството и гостите си.
Още: На колко градуса се пече бутер тесто
Още: Как най-лесно се разтопява шоколад за глазура
Необходим продукти за кадаиф:
300 г кадаиф
50 г масло
2 к.ч. орехи
Още: Невероятна разядка с нахут и тахан - апетитът идва с нея
Още: Как се прави сироп от ягоди без варене
500 г захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвя панакота с ягоди
Още: Бърза рецепта за вкусна вечеря: Сочно пилешко филе в пергамент
4 ч.ч. вода
1 пакетче ванилия
1/2 ч.л. лимонена киселина
Още: Бързо на тиган: Никога не сте опитвали по-вкусни сандвичи
Още: Досега не сте яли по-вкусна печена скумрия от тази
Вижте още: Не сте яли по-вкусен домашен чипс от тиквички с чеснов сос
Начин на приготвяне:
Половината от кадаифа се разстила на равномерен пласт в тавичка и се поръсва с ореховите ядки. Върху ядките се поставя втората половина от кадаифа, залива се с разтопеното масло.
Кадаифът се пече при умерена температура, докато добие златист цвят.
Сладкишът се оставя да изстине и се залива с горещия сироп, приготвен от захарта, водата, ванилията и лимоновата киселина.
