Всяка домакиня иска да приготви месо, което има хрупкава коричка и е с мека и сочна вътрешност. За целта не е необходимо да се използва специална скара. Достатъчно е просто да знаете един трик.
Топ трик за приготвянето на месо с хрупкава коричка и сочна вътрешност
Разбира се, за да е сочно ястието, трябва да изберете месо с мазнина. Разтапяйки се по време на печене, тя ще му придаде допълнителна сочност.
Съставките, които ще направят дори най-жилавото месо по-крехко и сочно от всякога
Но това не са всички тайни. Трябва да използвате и правилната марина, която ще придаде невероятна сочност на месото и появата на златиста коричка.
Сокът от нар е най-подходящ за тази цел. Може да го приготвите у дома или да закупите готов. Но във втория случай е важно да изберете максимално естествен продукт.
Намажете месото със сок от нар преди да сложите във фурната. Резултатът е гарантиран то ще се изпече с хрупкава коричка, а отвътре ще бъде крехко и сочно.
Пържолите ще станат по-сочни и вкусни от всякога, ако направите това
