Съвременната жена не винаги успява да намери време за готвенето на сложни ястия, изискващи прекарването на няколко часа в кухнята. Това обикновено се явява като предпоставка за сервирането на вечери от ресторант или полуфабрикати. Ако искате семейството ви да се храни с вкусна и домашна храна, трябва да разполагате с поне няколко рецепти за бързи вечери.
Днес ще споделим с вас една такава. Лазанята се приготвя за 20 минути, а вкусът й е фантастичен. Сигурни сме, че цялото семейство ще ви благодари за кулинарния шедьовър, който сте поднесли на трапезата.
Как да си направим лазаня с тиквички?
Винаги дръжте по един пакет бутер тесто във фризера си, защото то ще влезе в действие в тази рецепта.
Ето и с какви още продукти трябва да разполагате:
• 1 пакет бутер тесто;
• 200 г доматен сос;
• 200 г кашкавал;
• 1 яйце.
Начин на приготвяне:
Бутер тестото се вади от фризера и се разстила върху кухненския плот. Реже се по широчина на ивици. Всяка една от тях се намазва с доматен сос и се поръсва с кашкавал. След това се навива под формата на руло и се намазва с яйце, което по-рано сте разбили.
Така се процедира с всяка една ивица, изрязана от бутер тестото. Фурната се загрява на 200 градуса. Рулцата лазаня се пекат за около 20 минути.
Резултатът е наистина фантастичен. Меко тесто и ароматна плънка, топяща се в устата. Може да сервирате с всяка една гарнитура или да похапнете с чаша вино.
Желаем ви добър апетит!
