Необходими продукти:
Още: Какви грешки правим при овкусяването на свински пържоли за скара
Още: Ще си оближете пръстите: Оригинални кифли по БДС от 1966
яйца - 2 бр.
кисело мляко - половин кофичка
сода - 1/2 ч.л.
Още: Как се приготвят най-сочните свински пържоли на тиган
Още: Зимната разядка, която се превърна в абсолютен ХИТ този сезон
захар - 1 ч.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Зимната супа, която всяка седмица трябва да приготвяте, за здрав имунитет
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
брашно - 1.5 ч.ч.
Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбиваме яйцата. След това към тях прибавяме и киселото мляко, в което предварително сме разбили содата. Разбъркваме добре, прибавяме и захарта, а след това и брашното.
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
Трябва да смес, която да пада от лъжицата. Нито да е много гъста, нито прекалено рядка, защото ако е рядка бухтите са много тежки и мазни.
Пържат се в тиган с повече мазнина, която трябва да е добре загрята. Бухтите се надуват малко от содата и се преобръщат сами.
След като са готови се поръсват с пудра захар. Може да се хапват и с мед и със сладко, който както обича.
