Най-лесната рецепта за пълнено пиле

01 март 2021, 19:30 часа

Рецептата за пълнено пиле, която ви предлагаме, е лесна за изпълнение и с нея ще се справят дори начинаещи домакини. 

Още: Без угризения: Дубайски бонбони с шамфъстък

Още: Това свинско с кисело зеле си е истински класика

Ето какви продукти са ви необходими:

1 пиле

500 гр гъби

Още: Лесни и вкусни мързеливи зелеви сарми на фурна: Перфектната рецепта за бърза вечеря

Още: Лесна рецепта: Най-вкусните пилешки крилца с медена марината на фурна

300 гр ориз

3-4 лъжици олио

няколко стръка праз или зелен лук

подправки по желание - чубрица, джоджен, босилек, розмарин, черен и червен пипер

Още: Преди или след пържене: Кога се слага сол в бърканите яйца

Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко

сол на вкус

Етапи в изпълнението на рецептата:

Измийте добре пилето и го намажете обилно с маслото отвън и отвътре. Овкусете го със сол и избраните подправки.

Измийте и почистете лука (или праза) и пресните гъби.  Загрейте олиото и в него задушете за няколко минути гъбите и лука. След това прибавете и измития ориз. Овкусете и плънката с част от подправките. Добавете и малко сол към нея. 

Напълнете пилето с приготвената смес и го зашийте. Поставете го в тава. Сложете в нея и останалата плънка. Печете на умерена фурна за половин час от едната страна. След това обърнете пилето от другата страна и печете за още 30 минути. 

Поднесете пълненото пиле с подходяща зеленчукова салата. 

Добър апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес