Накарай мързеливия на работа, за да ти покаже как се прави най-вкусната баница за закуска.
Необходими продукти:
яйца - 4 бр.
брашно - 2 ч.ч.
кисело мляко - 1 ч.ч. + 1 ч.л. сода бикарбонат
олио - 1/2 ч.ч.
сирене - 300 г
Начин на приготвяне:
Разтворете содата в киселото мляко, докато шупне и добавете към нея яйцата заедно с брашното и олиото. Всичко се разбива лесно с миксер за общо 5 минути.
Към полученото лепкаво тесто добавете натрошеното сирене с шпатула. Сипете сместа в тава (до 26 см диаметър), която сте намазнили и набрашнили леко.
Изпечете мързеливата баница в загряна на 180 градуса фурна (с вентилатор). Печенето отнема около 20-25 минути - до суха клечка.
Готовата баница напръскайте със студена вода и запарете с кърпа.
За има няма 30 мин. имате страхотна закуска.
Добър Апетит!
