Пастетът е любима храна на почти всеки човек, но купешкият е пълен с консерванти, което го прави изключително вреден за консумация. Днес ви представя една лесна и много вкусна рецепта за домашен пастет.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Необходими продукти за пилешки пастет:
глава червен лук
650 г почистени пилешки бутчета
3 скилидки чесън
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
сол - на вкус
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
100 мл бяло вино
щипка смлян червен пипер
щипка черен пипер
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Още: Как се приготвя традиционният ирландски чай
щипка къри на прах
1 ч. л соев сос
90 г масло
1 ч. л майонеза
половин ч. л горчица
2 с. л зехтин
Вижте още: Toртелини с пиле, броколи и сос от пармезан
Начин на приготвяне:
Запържете нарязания червен лук в една супена лъжица масло. Месото се нарязва на ситно и се смесва с лука. След това добавете наситнен чесън, сол, червен пипер, пипер, соев сос, къри на прах и вино. Всичко се вари около 40 минути.
Маслото се нарязва на тънки филийки и се оставя на стайна температура да омекне. Смесете го с месото. След това сложете сместа в блендер и добавете майонезата, горчицата, зехтина и разбъркайте. Посолява се според нуждите.
