Днес ви представяме бабината рецепта за макарони на фурна, които ще ви върнат в детството ви.
Необходими продукти за макарони на фурна:
300 г макарони
1 ч.л. сол
3 бр. яйца
500 мл прясно мляко
200 г захар
1 бр. ванилия
50 г краве масло
Вижте още: Не изхвърляйте динените кори, а си направете сладко
Начин на приготвяне:
Сварените макарони се измиват, отцеждат и прехвърлят в намазана с масло тавичка. Останалото масло се разпределя върху пастата.
В купа се разбиват яйцата и захарта с помощта на телена бъркалка. В купата се налива прясното мляко и се прибавя ванилията.
Сместа се разбърква и излива върху макароните. Отново с лъжица се размесват продуктите. Тавата се слага във фурна и десертът се пече на 180 градуса, докато се стегне яйчената смес и макароните получат златист загар.