Все повече специалисти съветват закуската ни да не съдържа нищо сладко, защото това повишава рязко кръвната захар, което е шок за организма ни, а ѝ ни кара да се чувстваме гладни през целия ден. В контекста на тези препоръки, любимите принцеси с кайма от детството ни са перфектната закуска.
Необходими продукти за принцеси с кайма по бабина рецепта:
200 г кашкавал
хляб
За каймата:
500 г кайма
1 яйце
галета
Вижте още: Ще си оближете пръстите: Най-вкусният тутманик от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Каймата се омесва с всички подправки. Престоява така поне няколко часа или един ден в хладилник, за да си поеме от миризмите.
Режем хляба на еднакво дебели филии. Преди да започнем да я мажем, добавяме малко вода и бъркаме, докато стане по-мека и лесна за мазане.
Мажем филиите и ги слагаме да се пекат във фурната. След като леко се запече каймата, се слага и настърганият кашкавал, връща се, за да се запече и той.
