Пилешките дробчета са чудесно решение за вашата трапеза. Стават арматни и сочни, ще ви станат любими. Приготвят се лесно и бързо - добро решение за заетите домакини.
Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви
Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие
Необходими продукти:
- 800 г пилешки дробчета
- 2 глави лук
- 30 мл. олио
- 30 г масло
- 50 г брашно
- 1 ч.ч. прясно мляко
Макарани със сметана, шунка и гъби: Оригинално предложение
Начин на приготвяне:
Още: Как да подправим свински гърди за печене?
Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза
Първа стъпка от рецептата е да подготвите пилешките дробчета. Те се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко. След това се оставят да се отцедят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Овалвате дробчетата в брашно и пържите в сгорещена мазнина. След това се поставят в съд капак.
В същата мазнина се сотира нарязаният лук. Щом се карамелизира се слага в тенджерата при дробчетата и се разбъркват. Ястието се посолява и сервира.
Приятен апетит!
Още: Как се приготвят турските сарми с булгур
Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика
