Пилешките дробчета са чудесно решение за вашата трапеза. Стават арматни и сочни, ще ви станат любими. Приготвят се лесно и бързо - добро решение за заетите домакини.
Необходими продукти:
- 800 г пилешки дробчета
- 2 глави лук
- 30 мл. олио
- 30 г масло
- 50 г брашно
- 1 ч.ч. прясно мляко
Макарани със сметана, шунка и гъби: Оригинално предложение
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите пилешките дробчета. Те се измиват, отцеждат се и се накисват за два час в прясно мляко. След това се оставят да се отцедят.
Овалвате дробчетата в брашно и пържите в сгорещена мазнина. След това се поставят в съд капак.
В същата мазнина се сотира нарязаният лук. Щом се карамелизира се слага в тенджерата при дробчетата и се разбъркват. Ястието се посолява и сервира.
Приятен апетит!
