Крем супата от тиква е истинска бомба за имунитета. Подсилването на организма по естествен път е винаги важно, особено в сезона на различни вируси.
Още: Сладка баница от стар козунак. Подготовката ѝ отнема 10 минути
Още: Мек като памук: Болярски тутманик
Необходими продукти за крем супа от тиква:
зехтин
400 г тиква
3 скилидки чесън
Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?
Още: Вкусно и лесно: 3 рецепти за сладкиши с останалия козунак от Великден
1 малка глава червен лук
1 ч. л куркума
1 корен от джинджифил
пипер - на вкус
Още: Всички в мрежата говорят за тази рецепта – яйцата са в главната роля
Още: Тези кюфтета от коприва си заслужават усилията - страшна вкусотия
Вижте още: Свежа салата с нудли
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се нарязват на ситно, а лукът и чесънът се запържват първо в зехтина.
Добавете кубчетата тиква и ги запържете, след което ги подправете с куркума и настърган джинджифил (имате нужда от парче около три сантиметра).
Налейте супата и оставете да къкри, докато омекне тиквата, след което я смелете в блендер до получаване на гъста смес.
