Туршиите в бидон са сред най-предпочитаните зимнини. Има хора, които не сядат на трапезите си, преди да са сервирали чиния с домашна туршия, овкусена с олио и малко червен пипер за разкош.
Още: Лесна и питателна гъбена яхния - готова само за 40 минути
Още: Лесна пролетна супа с ориз и копър: Вкус и свежест в една купичка
Малцина са обаче хората, които умеят да приготвят истински вкусна туршия. Днес ще споделим с вас няколко полезни съвета, които ще направят така, че крайният резултат от зимнината да надхвърли всичките ви очаквания.
Как се подреждат зеленчуците при направата на туршията?
Ако сте решили да готвите туршията в бидон, трябва задължително да спазвате няколко простички правила. На дъното на бидона се посипва сол и оцет и след това се подреждат зеленчуците. Морковите може да се сложат цели или да се нарежат на парчета. Реди се целина, зелени домати, отново целина, карфиол, разрязана глава чесън и накрая се завършва с корнишоните.
Задължително добавете това в селската туршия, ако искате да се получи перфектна!
Още: Какви тънкости има в готвенето на яхния от червена леща
Още: Шоколадово изкушение: Брауни с аромат на кафе
Приготвянето на туршия си има своите специфики и особености, както и сами виждате. Най-отгоре задължително се подреждат краставичките, тъй като те се получават най-бързо.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Този омлет с овесени ядки хем е здравословен, хем е много вкусен
Още: Каква е тайната на най-пухкавия омлет - радост за окото
Около две седмици са нужни на тази туршия, за да бъде готова за похапване. Задължително трябва да я опитате.