Опитайте този кекс с чудесен вкус от череши. Става мек, пухкав и ароматен. Рецептата е много лесна, само трябва да следвате стъпките. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.
Необходими продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.ч. захар
- 400 г кисело мляко
- 3 с.л. какао
- 1 ч.л. канела
- 1 ч.л. сода
- 300 мл. компот от череши
- 400 г заквасена сметана
- 5 с.л. пудра захар
Вкусни палачинки с овесено брашно за добър старт на деня
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да смесите добре брашното, олиото, захарта, киселото мляко, какаото, канелата и содата. Така ще получите кексово тесто.
След това черешите от компота се изваждат и костилките се отстраняват. Слагат се в тестото една по една. Сокът се запазва за поливане.
Изсипете тестото в подходяща намаслена тавичка и печете 25 минути при 180 градуса. След готовност и след като е изстинал - залейте кекса със сока от череши.
Заквасената сметана и пудрата захар се смесват и разбъркват с лъжица, докато стане гъста глазура. Намазват равномерно върху кекса.
Приятен апетит!
