Покрай коледните празници всички сме преяли и се чувстваме леко гузни. Но френската рецепта за пържени филийки са най-добрият избор след празниците - все така вкусно, много лесно и сравнително лекичко.
Учени: Пийте този чай на закуска, за да свалите кръвното
Необходими продукти:
Филийки хляб
Яйца – 2 броя
Захар (или по-добре пудра захар) – 2 супени лъжици
Прясно мляко – 200 грама
Канела – една шипка
Индийско орехче – една чаена лъжичка
Масло – за пърженето
Начин на приготвяне:
Сипваме всичко в голяма купа и разбиваме добре, а после разтапяме масло в горещ тиган.
5 закуски, които да ядете, когато сте болни и 3, които да избягвате
Сега топваме всяка филийка в получената смес и оставяме за известно време, докато загрява маслото.
Запържваме в горещото масло от двете страни до златист цвят.
Да ви е сладко!
