Хрупкавите картофки са любими на малки и големи и чудесно предложение за вашата трапеза. Опитайте тази рецепта и ги пригответе почти без мазнина и без пържене. Сервирайте с любим сос и ще си оближете пръстите. Ето как да си ги приготвите.
Още: Какви тънкости има в запържването на свинско месо
Още: Каква трябва да е марината за свинско месо, за да се топи в устата
Необходими продукти:
- 4 картофа
- 1 белтък
- 1 ч.л. олио
- 1 щип. сол
Пилешки шишчета със зеленчуци за вашето лятно барбекю
Начин на приготвяне:
Още: Как се приготвят пипала от калмари – малко хора знаят
Още: Как се приготвя легендарният чай от котешка стъпка
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите и да ги нарежете на колелца. След това всяка кръгче - на ивици. Така ще станат с идеална форма за пържене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза вечеря с 4 съставки: Най-вкусните картофи, които сте опитвали някога
В подходящ купа се разбива яйчен белтък и ивиците картофи се потапят, докато се намокрят добре.
Намазнявате тавичка и нарязаните картофи се слагат така, че да не се допират. Посоляват се на вкус и се пекат на загрята фурна около 40 минути.
Приятен апетит!
Още: Най-вкусните чеснови разядки за силен имунитет са ето тези!
Още: Най-вкусният чийзкейк, готов за 20 минути
