Хрупкавите картофки са любими на малки и големи и чудесно предложение за вашата трапеза. Опитайте тази рецепта и ги пригответе почти без мазнина и без пържене. Сервирайте с любим сос и ще си оближете пръстите. Ето как да си ги приготвите.
Още: Тази каша от коприва по селски ще ви върне години назад
Още: Любимата супа от коприва - ето как най-лесно се приготвя
Необходими продукти:
- 4 картофа
- 1 белтък
- 1 ч.л. олио
- 1 щип. сол
Пилешки шишчета със зеленчуци за вашето лятно барбекю
Начин на приготвяне:
Още: Бланширане на лапад - ето какви тънкости трябва всеки да знае
Още: Как се приготвят кюфтета от лапад на фурна
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите и да ги нарежете на колелца. След това всяка кръгче - на ивици. Така ще станат с идеална форма за пържене.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Баница с лапад - звучи странно, но е изключително вкусно
В подходящ купа се разбива яйчен белтък и ивиците картофи се потапят, докато се намокрят добре.
Намазнявате тавичка и нарязаните картофи се слагат така, че да не се допират. Посоляват се на вкус и се пекат на загрята фурна около 40 минути.
Приятен апетит!
Още: Тази агнешка яхния по селски става все по-популярна с годините
Още: Как да приготвим най-вкусното агнешко с ориз на фурна
