Хрупкавите картофки са любими на малки и големи и чудесно предложение за вашата трапеза. Опитайте тази рецепта и ги пригответе почти без мазнина и без пържене. Сервирайте с любим сос и ще си оближете пръстите. Ето как да си ги приготвите.
Необходими продукти:
- 4 картофа
- 1 белтък
- 1 ч.л. олио
- 1 щип. сол
Пилешки шишчета със зеленчуци за вашето лятно барбекю
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да обелите картофите и да ги нарежете на колелца. След това всяка кръгче - на ивици. Така ще станат с идеална форма за пържене.
В подходящ купа се разбива яйчен белтък и ивиците картофи се потапят, докато се намокрят добре.
Намазнявате тавичка и нарязаните картофи се слагат така, че да не се допират. Посоляват се на вкус и се пекат на загрята фурна около 40 минути.
Приятен апетит!
