Направата на сочен и вкусен джолан си има своите тънкости и тайни, които всяка домакиня трябва да знае, ако иска ястието й накрая да бъде подобаващо оценено от всеки на трапезата.
Днес ще споделим с вас как да си приготвите наистина вкусен и сочен джолан.
Ето и какви продукти се използват при приготвянето на джолана:
• джолан - 1 цял;
• чесън - на прах;
• бял пипер;
• червен пипер;
• черен пипер.
Начин на приготвяне:
Свинският джолан се овкусява с всички подправки и след това се оставя за няколко часа, за да могат вкусовете да се смесят.
Как да приготвим бански чомлек
Фурната се включва на 180 градуса да се загрява. Пригответе си плик, в който да сложите джолана. На няколко места е добре да направите дупки.
Около два часа са нужни на свинския джолан, за да се получи крехък и сочен. Имайте предвид, че в някакъв момент трябва да го обърнете, затова е нужно да сте около фурната и да го наблюдавате.
Джоланът се поднася с картофки соте или друга подходяща гарнитура.
Да ви е вкусно!
