Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Домашни спагети Карбонара: Ето как да си ги приготвите

08 февруари 2024, 19:11 часа

Спагетите са едно от любимите на ястия на всички деца, а и на възрастните. Може би често си ги поръчвате, когато ходите на ресторант, но защо не опитате да си ги приготвите вкъщи. Днешната рецепта е за спагети Карбонара със сметана и бекон. Продължете да четете, за да разберете какви други продукти са ви необходими и какви са стъпките при приготвяне.

Необходими продукти:

  • 400 г спагети
  • 170 г бекон
  • 2 жълтъка
  • 1/2 ч.ч. готварска сметана
  • 1 с.л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 1 ч.ч. сирене пармезан
  • черен пипер
  • индийско орехче

Ето как да си направите най-вкусни мариновани свински ребра

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата е да сварите спагетите, както е указано на пакета. От варенето запазете половин чаша вода.

След това разбийте сметаната и жълтъците. Зехтинът се загрява и нарязаният бекон леко се запържва. Добавя се скълцаният чесън и сварените и отцедени спагети.

Към ястието добавете половината чаша вода, както и предварително разбитите жълтъци. Най-накрая добавете сиренето, индийското орехче и черният пипер. Поръсете с пармезан и сервирайте.

Приятен апетит!

Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес