Баницата е сред рецептите, които е добре всяка домакиня да може да приготвя. Като традиционно българско ястие, тя е неизменна част от трапезата. Научете повече за това как се приготвя вкусна вита баница с масло и домашно сиренце. Става лесно и много вкусно.
Необходими продукти:
- 1 опаковка кори за баница
- 4 яйца
- 1/2 кг кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 200 г масло
- 400 г сирене
Начин на приготвяне:
Каква е тайната на пухкавата баница?
Първа стъпка от рецептата е да разтворите содата в киселото мляко. След това разбивате заедно с яйцата. Добавяте и разтопеното масло. В отделна купа се натрошава сиренето.
Върху първата кора за баница сложете равномерно лъжица от сместа. Поръсва се със сирене и се завива на руло. Поставя се в намазнена кръгла тавичка. Процедурата се повтаря и новото руло се слага по продължение на предишното.
Баницата се пече до готовност на 200 градуса.
Приятен апетит!