Ако ви се яде вкусен хляб като на баба - това е рецептата за вас. Приготвянето не е сложно, но трябва да знаете някои тънкости, за да имате чудесен резултат.
Още: Как се приготвя известната кубинска баклава?
Още: Вкусно и лесно: 3 рецепти за сладкиши с останалия козунак от Великден
Необходими продукти:
1/2 кг ръжено брашно
10 г сол
Още: Цитрусова свежест: Лека и ароматна домашна торта
10 г суха мая
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Всички в мрежата говорят за тази рецепта – яйцата са в главната роля
Още: Тези кюфтета от коприва си заслужават усилията - страшна вкусотия
1 с.л. меласа
Сьомга на скара с ароматна марината
Начин на приготвяне:
Още: Вкусна и ефектна салата с останалите великденски яйца
Още: Не сте опитвали толко вкусни домашни локумки (РЕЦЕПТА)
Първа стъпка от рецептата е да сложите ръжено брашно и сол в подходяща купа. Заливат се с 400 мл гореща вода. Тестото се омесва и се оставя леко да се охлади.
Добавят се сухата мая и се налива още малко вода, за да се получи меко тесто. Набрашнете плота, на който ще готвите, за да омесите тестото по-добре. Оформя се на топка и след това се поставя в намазнена купа. Покрийте го и оставете да втаса.
След това го оформете и го сложете в подходяща тава за печене. Отдолу във фурната се слага тава, пълна с вода. Хлябът се слага в загрята фурна и се пече около 35 минути.
Приятен апетит!
