Това е много по-здравословен вариант на класическия мус, с прекрасни съставки, без рафинирана захар, а вкусът е фантастичен - шоколадов, с кремообразна консистенция.
Още: Брутално вкусен козунак с кисело мляко
Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на зелена салата?
Необходими продукти за шоколадов мус без захар:
2 броя авокадо (добре узрели)
40 грама шоколадови парченца
25 грама какао
Още: Как се приготвя класическа супа топчета с ориз?
Още: Тази салата с варено цвекло е актуална през цялата година
85 грама кленов сироп или агаве
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
60 мл растително мляко
1 супена лъжица ванилов екстракт
щипка сол
Още: Как се правят крутони за салата
Още: Най-лесната крем супа: Само 3 зеленчука и изненадващо вкусен резултат
Вижте още: Най-вкусният чийзкейк с тиква
Начин на приготвяне:
Разтопете шоколада в купа, поставена върху тенджера с вряща вода. Водата не трябва да докосва купата. По този начин шоколадът се разтапя нежно и няма опасност да загори. Може да го разтопите и в микровълнова, ако така ви е по-лесно.
Обелете авокадото и отстранете костилката. За тази рецепта е много важно авокадото да е узряло, за да се получи гладка и кремообразна смес.
Сложете всички съставки в кухненски робот или по-силен блендер, разбъркайте до получаване на хомогенна гладка смес. Оставете леко да се охлади в хладилника.
Прехвърлете муса в чаши и се насладете.
Отгоре можете да украсите по желание с ядки, плодове, гранола.
