Ципура с лимон на скара: Перфектна за лятото

01 август 2024, 17:15 часа

Лятото е време за скара и бира с приятели. А какво по-подходящо за приготвяне от вкусна риба с лимон. Опитайте днешната рецепта за ципура на скара във фолио и се насладете на вкуса. Може да сервирате със сезонна салата или с варени картофи. Ето какви продукти са ви необходими.

Още: Топят се в устата: Печени агнешки котлети с пикантна нотка

Още: Какви особености има в приготвянето на класическото руло Стефани?

Необходими продукти:

  • 4 ципура
  • 2 лимона
  • 1 връзка копър
  • 4 с.л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 1 с.л. лимонов сок

Ето каква е тайната за най-вкусния гъбен СОС

Начин на приготвяне:

Още: Колко време се пекат пилешки бутчета в плик?

Още: Разядка с авокадо и сварени яйца – чудесна добавка към великденската трапеза

Първа стъпка от рецептата е да почистите вътрешностите на рибите много добре, а по кожата от едната страна се правят напречни разрези.

След това нарежете лимоните на кръгчета, след това на половинки и ги поставете в прорезите. 

Копърът се нарязва на едро и заедно с почистените скилидки чесън, зехтина и лимоновия сок. Всичко се намачква, за да получите еднородна смес. Разпределяте я по рибата.

Загрявате скарата, а рибата се подправя с черен пипер и се увива във фолио. Пече се по 10-12 минути от всяка страна. Махате фолиото и сервирате със сезонна салата.

Още: Най-вкусната дроб сарма без заливка за Великден

Още: Великденски козуначени кифлички за начинаещи

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес