Домашният хляб няма аналог. По-вкусен е от всички онези питки, багети, франзели и хлебчета, които имаме възможност да си закупим от специализирани пекарни.
Още: Ядеш и ревеш: Двойно шоколадова торта
Още: Как да приготвим най-пухкавия сладкиш с извара
Друго си е човек да се наслади на уханието, което се носи от печката, докато се пече хлябът – наслада за всичките сетива.
Днес ще ви споделим рецепта за уникално вкусен чеснов хляб, който още сега да си приготвите.
Ето какви продукти ще са ви необходими за направата на тестеното изделие:
Още: Каква е тайната на най-вкусния сладкиш с ягоди
Още: Досега сте пържили гъбите грешно - ето как е правилно
• прясно мляко - 250 мл;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Разнообразете класическата картофена супа: Вкусно и здравословно ново предложение
Още: Традиционен ирландски хляб: Лесна рецепта, с която ще го приготвите у дома
• брашно - 360 г (+още за омесване);
• бакпулвер - 10 г;
• оцет - 1 с.л.;
Още: Вкусна закуска, с която ще стопите килограмите за седмица
• риган - 1 ч.л.;
• чубрица - 1 ч.л.;
• чесън на прах - 2 ч.л.;
• кисело мляко - 1 ч.л.;
• олио - за намазване (или масло).
Начин на приготвяне:
Прясното мляко се смесва с една супена лъжица оцет и се оставя настрана за няколко минути.
Най-вкусната питка за Андреевден, готова за по-малко от 1 час
През това време може спокойно да се заемете с пресяването на брашното и бакпулвера. Това е стъпка, която в никакъв случай не бива да пропускате. След това се добавят и подправките от списъка.
Добавете млякото и започнете да месите меко тесто. Когато сте готови, оформете хляб и с остър нож направете няколко разреза по повърхността му.
Време е да включите фурната да се нагрява. Хлябът се пече за близо 40 минути на 180 градуса.
Когато хлябът е още топъл, се маже с масло и се завива с кърпа.
Добър апетит!
