Царската туршия е една от най-известните зимнини, която е отлично предястие, но и гарнитура към основното ястие в предстоящите зимни дни.
Още: Перфектна вечеря за 20 минути: Тази рецепта за свински пържоли ще ви впечатли
Още: Перфектната зимна вечеря: Тази супа с колбас ще ви засити за часове
Необходими продукти за Царска туршия:
1 кг червени чушки
2 кг зеле
700 грама моркови
Още: "Любимото ястие на султана": Ето как да приготвите невероятно вкусна вечеря
Още: Тайната на бабината супа: Вкус, който ще ви върне в детството
5 стръка целина
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусни, здравословни и супер лесни за приготвяне: Ето как да си направите у дома тиквени мъфини
Още: Лековита салата с краставици: Понижава холестерола и високото кръвно налягане
две глави карфиол
захар
сол
Още: Неустоими празнични сладки: Рецептата, която ще направи трапезата ви незабравима
Още: Може ли питката за Бъдни вечер да е с мая
оцет
Вижте още: От тефтера на баба: Кекс със сушени плодове и ликьор
Начин на приготвяне:
Нарежете зеленчуците на парчета с желания размер. Нарежете зелето на ситно.
Зеленчуците се разбъркват и се нареждат един ред смесени зеленчуци, един ред накълцано зеле, докато се напълни бурканът.
Във всеки буркан сложете една чаена лъжичка захар, една чаена лъжичка сол, 4 супени лъжици бял оцет. Сварете вода и напълнете всеки от бурканите. Затваря се плътно и се съхранява на тъмно място.