Бързи печени чушки по панагюрски

Рецептата за тези чушки на вкус много напомня чушките бюрек и имат сериозно предимство – лесни са за приготвяне и са идеален избор за бърза вечеря.

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

Необходими продукти:

8 печени и обелени червени чушки (може и от буркан)

4 с.л зехтин

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

2 с.л брашно

200 мл. кисело мляко

Сол

¼  връзка магданоз

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика

¼ ч.л черен пипер

ПУХКАВ ОМЛЕТ С ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ

Начин на приготвяне:

Нарежете чушките на ивички по ширина. Запържете ги в силно сгорешения зехтин. Щом омекнат, добавете и брашното. След като то се запължи до златисто добавете и киселото мляко. Ястието се задушава на слаб огън 5 -8 минути, след което го махнете от котлона. Сервирайте с нарязан на дребно магданоз и черен пипер.

Да ви е вкусно!