Днес сладкарниците предлагат голямо разнообразие от торти с различни вкусове и скъпи съставки, но в короната на този десерт винаги ще си остане бисквитената, която домашно приготвена освен бюджетна е и много вкусна и може да бъде приготвена от всяка начинаеща домакиня.
Още: Какви грешки правим при овкусяването на свински пържоли за скара
Още: Ще си оближете пръстите: Оригинални кифли по БДС от 1966
Необходими продукти за бисквитена торта:
2 опаковки обикновени бисквити
100 г смлени орехи
за крема:
Още: Как се приготвят най-сочните свински пържоли на тиган
Още: Зимната разядка, която се превърна в абсолютен ХИТ този сезон
4 яйца
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Зимната супа, която всяка седмица трябва да приготвяте, за здрав имунитет
Още: Тази крем супа от червена леща става все по-популярна и у нас
10 с.л. захар
6 с.л. брашно
1 пакетче ванилия
Още: Само хората над 60 години знаят как се правят пръжки
Още: Пухкава магия: Тази рецепта ще преобърне представите ви за кекс
1 литър мляко прясно
1 пакетче масло
Вижте още: Ето как се прави перфектната застройка за супа
Начин на приготвяне:
Първо пригответе крема, като най-напред разбиете яйцата със захарта. След това прибавете ванилията и брашното. Бъркайки непрекъснато, добавяйте на тънка струйка студеното прясно мляко. Разбивайте с миксер, за да не стане на топчета.
Сложете на котлона и варете, докато не се сгъсти кремът, като бъркате непрекъснато, за да не загори.
Когато кремът е готов, свалете го от огъня и след 2-3 минути добавете маслото. Бъркайте, докато се разтопи.
В правоъгълна тавичка подредете един ред бисквити и ги залейте с част от топлия крем. Подредете втори ред бисквити и пак залейте с крем. Този път поръсете отгоре със смлени орехи.
Подредете последния ред бисквити, залейте ги с крем отново. Приберете тортата в хладилник за няколко часа, най-добре за една нощ, за да стегне.
