Вкусна рецепта за кифлички, които да опитате със сладко по ваше желание. Стават много меки, пухкави и ще станат любими на цялото семейство.
Още: Кога е най-доброто време да се сложат подправките в боба
Още: Постни бухтички за 10 минути
Необходими продукти:
- 4 ч.ч. брашно
- 4 яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 7 г суха мая
- 15 г ванилия
- За пълнежа:
- Мармалад / сладко/ течен шоколад
- За намазването на кифличките
- 2 жълтъка
- Захар
ЛЕСНИ маслени сладки от тефтера на баба
Начин на приготвяне:
Още: Постните понички, по които домакините полудяха
Още: Постни мъфинчета - десерт за милиони
Първа стъпка от рецептата за вкусни кифлички е да смесите маята, 1 лъжица захар и 2 лъжици брашно. Прясното мляко се затопля и се слага при тях. Всичко се разбърква добре, докато маята се разтвори и след това сместа се оставя за 10 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Рецепта за постни картофени кюфтета - oбсъждана тема сред домакините
След това добавете останалото брашно и яйцата и замесете тестото. Разточете го и нарежете от него малки кръгове с помощта на чаша.
Във всяко парче тесто се слага малко пълнеж – сладко по избор. Завивате кифличките и ги слагате да се пекат върху хартия за печене.
Оставят се да втасат няколко минути, след което се намазват с разбит жълтък и се поръсват със захар. Пекат се в загрята на 180 градуса фурна до златисто.
Още: Как се приготвя известният майонезен сос - работещ за почти всяка салата
Още: Как се приготвя чиа за салата
Приятен апетит!
