Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

5 освежаващи летни лимонади от горски плодове и билки от градината

25 юли 2022, 13:15 часа

Заменете купените от магазина напитки с домашно приготвени лимонади от пресни плодове.

Още: Перфектната добавка за всяка празнична трапеза: Лесна и бърза рецепта, която ще впечатли гостите ви

Още: Тайната на съвършения вкус: Кремообразен сос с чесън и лимон, който ще преобрази всяко ястие

1. С малини, розмарин и лай

Сладки плодове, пикантни билки, кисел сок от лайм ще ви помогнат да утолите жаждата си в най-горещия ден.

Съставки:

Още: Как да подправим свински гърди за печене?

Още: Перфектната салата с червено цвекло: Неустоим вкус за всяка празнична трапеза

● пресни малини - 2 чаши;

● розмарин - 3-4 стръка;

● вода - ½ чаша;

● сок от лайм - ½ чаша;

Още: Как се приготвят турските сарми с булгур

Още: Тези зелеви сарми с кълцано месо са си истинска класика

● захар - 2 с.л. ;

● газирана вода - 500 мл.

Приготвяне:

● Пасирайте малините, добавете вода, добавете захар и смелете стръкчета розмарин. Оставете за половин час.

● Добавете сока от лайм към пюрето, разделете на чаши. Налейте содата, украсете със стръкчета розмарин.

2. От краставица и босилек

Краставицата придава приятна киселинност, а босилекът - пикантна свежест.

Съставки:

● краставица (средна) - 1 бр.;

● босилек - шепа;

● пресен лимон - 100 ml;

● вода обикновена- 100 ml;

● газирана вода - 500 мл;

● мед и лед - на вкус.

Приготвяне:

● Нарежете краставицата и я поставете в блендер. Добавете лимонов сок, листа босилек, негазирана вода.

● Разклатете и прецедете през цедка.

● Разпределете леда в чаши, изсипете прясна краставица до средата, напълнете останалото със сода.

3. С ягоди и мента

Листата от мента подчертават сладостта и аромата на пресните ягоди.

Съставки:

● пресни ягоди - 500 г;

● кленов сироп - ½ чаша;

● пресен лимон - 1 чаша;

● захар - 2 с.л. л.;

● газирана вода - 5 чаши;

● мента - 2-3 листа.

Приготвяне:

● Нарежете плодовете на четвъртинки, смесете със захарта, охладете за 2 часа.

● Смелете ягодите, изстискайте сока от лимоните.

● Смесете кленов сироп, сода, лимонов сок в блендера.

● Подредете ягодовото пюре в чаши, налейте сладка течност, украсете с листа от мента.

4. С касис и мащерка

Предлагаме да се освежите със студен черен чай с горски вкус.

Съставки:

● червено френско грозде - 100 г;

● мащерка - 30 г;

● черен чай - 50 г;

● вряла вода - 1 чаша;

● вода - 500 ml;

● портокал - половина;

● захар, лед - на вкус.

Приготвяне:

● Нарежете портокала на полупръстени, добавете в чайника.

● Добавете плодове от касис, захар, чаени листа, мащерка. Запарете с вряща вода, оставете да вари 10 минути.

● Изсипете в кана, смесете с вода, оставете да се охлади в хладилника.

● Поставете лед в чаши, налейте чай, украсете с резенчета портокал.

5. С круша и градински чай

Можете да използвате сок от круши от магазина. Но е по-вкусно, ако го направите от собствената си реколта.

Съставки:

● пресен градински чай - 5 g;

● пресни круши - 500 мл;

● газирана вода - 100 ml;

● лайм - 1 плод;

● натрошен лед - на вкус.

Приготвяне:

● Наредете натрошен лед в чаши (до средата), сложете резенчета лайм, намачкани стръкчета салвия.

● Изсипете сок от круши със сода. Гарнирайте с резен лайм или лимон.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Десислава Михалева
Десислава Михалева Отговорен редактор
Новините днес