Може ли да се ядат яйца с кръвен съсирек в жълтъка - ето какво разкри лекар

Понякога, счупвайки яйце, можете да видите червен съсирек в жълтъка му. Вероятно си задавате въпроса възможно ли е да се яде такъв продукт.

Още: Кажете сбогом на гъбичките: Как да подготвим краката си за лятото

Още: Този привидно безобиден навик крие риск за сърцето

Може ли да се ядат яйца с кръвен съсирек в жълтъка?

"Въпреки че външният вид на такова яйце не е много привлекателен, консумацията му не причинява никаква вреда на тялото. Червеният фрагмент в се дължи на малко количество кръв. След като го извадите, яйцето може спокойно да се консумира", споделя диетологът д-р Ли Юанюан.

Експертът допълва, че консумацията на правилното количество яйца е полезно за сърцето.

Учени: Не яжте яйца на закуска 

Още: Говориш си сам? Разкриваме има ли за какво да се тревожите

Още: Забравете за усещането за запушени уши: Безопасен метод, който можете да приложите у дома

„Кръвният съсирек, който се появява по време на образуването на жълтъка, е причинен от генетична предразположеност или недостиг на витамини в тялото на птицата“, обяснява диетологът.

Д-р Юанюан допълва, че яйцата са изключително полезни и наличието на кръвен съсирек в тях не е основание за отказ от консумацията им. Единственият недостатък е, че те може да са по-бедни на витамини. 

Лекар разкри по колко яйца на ден могат да ядат възрастните хора

Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!

Още: Пролетта и здравето: 6 заболявания, които дебнат през този сезон

Още: Ново проучване: Този зеленчук може да помогне за предотвратяване на диабет