Колбасите са една от храните, за които всички знаем, че вредят на здравето ни. Но въпреки това продължаваме да ги консумираме.
Още: Каква е разликата между грип от вирус
Още: 12 ефективни домашни средства, които мигновено ще облекчат болката в стомаха
Колко колбаси може да се ядат без вреда за здравето?
Авторитетният руски експерт в областта на диетологията, академик Виктор Тутелян сподели професионалното си мнение относно безопасното за здравето ни количество колбаси. Ученият отбелязва, че само малко количество наденица, консумирано ограничен брой пъти 2-3 пъти седмично, може да се счита за такова.
Яде ли ви се сладко и солено - ето какво означава това
Академик Тутелян припомня, че колбасите са най-богатият източник на наситени мазнини и вреден холестерол. В много техни разновидности съдържанието му достига 30%.
Още: 13 храни, които ще ви спасят от зимните болести: Открийте богатството на цинка
Руският гастроентеролог д-р Инна Мазко споделя, че розовият цвят, характерен за повечето колбаси, се дължи на добавянето на нитритни вещества в тях. Именно тези оцветители може да провокират развитието на рак.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Здравен съвет за деня, 22 декември: Лекар: Спрете да ги ядете, тези храни влошават настроението
Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет
В допълнение, в съставът на колбасите често се откриват високи количества фосфати, които влияят негативно на усвояването на калций, а това е един от най-важните минерали за здравето ни.
8 храни, които всички ядем, но те повишават холестерола
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта
Още: Кардиолог: Шепа от тези ядки на ден разрежда кръвта и предотвратява съсиреци