Ягодите са не само вкусни, но и истински източник на енергия и здраве за нашето тяло. Техният сезон от май до юни и точно в този период те съдържат най-голямо количество полезни вещества.
Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете ягоди?
„Ягодите са отличен източник на витамини и минерали. В 100 грама от тях се съдържат цели 65 милиграма витамин С - количество, което е по-голямо от това в портокалите и лимоните. 200 грама пресни ягоди съдържат повече от 100 процента от препоръчителната дневна доза витамин С. Това укрепва имунната система и предпазва организма от болести“, казва диетологът Игор Строков.
В допълнение, ягодите са богати на фолиева киселина, която е жизненоважна за здравето на сърцето и мозъка.
Друго важно свойство на ягодите е високото съдържание на антиоксиданти в тях. Тези съединения помагат за намаляване на увреждането на тялото от свободните радикали, което може да доведе до възпаление и хронични заболявания като рак и сърдечни заболявания.
Ягодите са полезни за стомашно-чревния тракт заради голямо съдържание на фибри. Те могат да помогнат за поддържане на храносмилателната система здрава и стабилизиране на нивата на кръвната захар. Редовната им консумация може да намали риска от затлъстяване и диабет и дори да подобри цялостното здраве.
Антиоксидантите, открити в ягодите, могат да намалят възпалението в стомашно-чревния тракт и да намалят риска от стомашни язви и други стомашно-чревни разстройства.
10 свойства на ягодите, за които може би не предполагате
Ягодите са чудесен избор за нискокалорична закуска, особено за хора, които искат да отслабнат или да поддържат тегло. В 100 грама от този плод се съдържат само около 39 калории.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!