Когато твърде много пикочна киселина се натрупа в ставите, тя създава подобни на игли кристали, които причиняват силна болка, известна като пристъпи на подагра. Някои храни или напитки като кафе могат да повлияят на нивата на пикочната киселина и пристъпите на подагра.
Тази статия представя изследвания относно предимствата и недостатъците на кафето при подагра, как да се предотврати подагра и начини за лечение на състоянието.
Вижте още: Лекар: Картофи - как влияят на пикочната киселина
Какво е пикочна киселина?
Пикочната киселина е химикал, който тялото създава, когато разгражда пурините, съединения, произведени в организма и открити в определени храни и напитки. Повечето пикочна киселина преминава през урината. Въпреки това, когато тялото произвежда твърде много пикочна киселина или не се отърве от достатъчно, тя се натрупва в кръвта, причинявайки състояние, наречено хиперурикемия, което в крайна сметка може да доведе до подагра.
Кафе и подагра
Диетата играе роля в предотвратяването на пристъпи на подагра. Разбирането как различните храни влияят върху нивата на пикочната киселина помага при справянето с подаграта. Някои проучвания са установили, че кафето може да има някои потенциални ползи за хората с подагра, но констатациите са противоречиви.
Предимства
Системен преглед от 2016 г. разглежда девет проучвания и установява, че нивата на серумната пикочна киселина и рискът от подагра намаляват с консумацията на кафе при мъжете и жените. Прегледът също така установи, че пиенето на поне една чаша кафе дневно е свързано с намален риск от развитие на подагра.
Изследователите обаче не разбират напълно как кафето понижава нивата на пикочната киселина. Едно вероятно обяснение е, че един от полифенолите(съединения) в кафето, хлорогенникиселина, потиска процеса на разграждане на пурин до пикочна киселина. 3
По подобен начин друг системен преглед от 2016 г. разглежда 11 проучвания и открива връзка между намаления риск от подагра и консумацията на кафе. Изследователите обаче не са открили значителна връзка между консумацията на кафе и нивата на пикочната киселина или хиперурикемията.
Консумацията на кафе може да бъде от полза за намаляване на риска от подагра, но са необходими допълнителни проучвания в подкрепа на употребата на кафе за предотвратяване или лечение.
ДИЕТА ПРИ ПОДАГРА
Храни за ядене и храни за избягване. Предотвратяване на пристъпи на подагра
Разбирането на рисковите фактори за подагра е най-добрият начин да намалите риска.
Рисковите фактори за подагра включват:
-Наднормено тегло или затлъстяване
- Медикаменти като диуретици (увеличават потока на урината), ниски дози аспирин, ниацин (форма на витамин B)
- Високи нива на пикочна киселина
- Семейна история
- Стареене
- Сърдечна недостатъчност
- Високо кръвно налягане (хипертония)
- Инсулинова резистентност
- Метаболитен синдром
- Диабет
- Лоша бъбречна функция или хронично бъбречно заболяване
- Пиене на алкохол
- Яденето на твърде много храни с фруктоза или богати на пурин храни
Вижте още: Кардиолог: Лошата страна на добрия холестерол - какви трябва да са стойностите му
Симптоми на подагра
Засегната от подагра става ще изпита симптоми като:
- Силна болка
- Зачервяване
- Подуване
- Топлина
За щастие има фактори, свързани с начина на живот, които могат да помогнат за предотвратяване на обостряния и да ви помогнат да се справите с подаграта, включително:
- Поддържане на здравословно тегло
- Диета DASH (диетични подходи за спиране на хипертонията)
- Избягване на храни с високо съдържание на пурини
Лечение
Въпреки че подаграта не е лечима напълно, съществуват лечения, които помагат за справяне с обострянията и намаляват риска от допълнителни усложнения.
Лечението може да включва:
Ставни инжекции
Нестероидни противовъзпалителни средства ( НСПВС ) по време на обостряне
Промени в диетата за предотвратяване на обостряния
Управлението на подаграта може да помогне за намаляване на риска от развитие на напреднала подагра, тофи (парчета натрупана пикочна киселина, които идват заедно с напреднала подагра) и камъни в бъбреците .
