Тиквата е вкусна и полезна, но тя има способноста да влошава състоянието при някои заболявания. Рускияъ лекар д-р Алена Береговая споделя кой не трябва да я консумира.
Още: Здравен съвет за деня, 22 декември: Лекар: Спрете да ги ядете, тези храни влошават настроението
Кой не трябва да консумира тиква?
За повечето хора тиквата е здравословна. В 100 гр суров продукт се съдържат 26 калории, което го прави диетичен. Тиквената пулпа подобрява мозъчната дейност и има положителен ефект върху храносмилането. Ценните витамини и микроелементи в нейния състав укрепват костите, участват в синтеза на колаген, подпомагат функцията на черния дроб и предотвратяват развитието на анемия.
"В някои случаи обаче ще трябва да се въздържате от тиква. По-специално, тя е противопоказана при обостряне на стомашно-чревни заболявания (стомашни язви, камъни в жлъчката), бъбречни заболявания и хранителни алергии. Тиквата има слабително и жлъчегонно действие, а топлинната обработка не улеснява нейното усвояване. Във всякаква форма ще увеличи симптомите на хронични заболявания", казва специалистът.
Още: Лекар: Картофи как влияят на кръвната захар и могат ли да се ядат при диабет
Още: Кардиолог: Червено вино - сгъстява или разрежда кръвта
Този сезонен продукт съдържа и много въглехидрати и фибри. При консумация нивата на кръвната захар се повишават. Затова при тежки форми на диабет лекарят съветва да избягвате тиквата.
Още за ползите от тиквата
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кардиолог: Постите свалят или вдигат холестерола
Още: Кардиолог: Шепа от тези ядки на ден разрежда кръвта и предотвратява съсиреци
Този зеленчук има оранжева плът, която съдържа много бета-каротин. Тъй като е мощен антиоксидант, той има противовъзпалителни свойства и може да помогне за намаляване на риска от рак, включително рак на стомаха, гърдата, простатата, дебелото черво и белия дроб.
Тиквата съдържа цинк и витамин С, които укрепват имунната система. Една чаша варена тиква съдържа повече от 11 mg витамин С, което покрива 19% от дневната нужда. В допълнение, бета-каротинът, съдържащ се в този зеленчук, успокоява възпалението и помага за намаляване на симптомите на настинка и грип.
Тъй като бета-каротинът има способността да намалява нивото на "лошия" холестерол, той предотвратява натрупването на холестерол в стените на артериите и в резултат на това атеросклероза. Това намалява риска от инфаркт или инсулт. В допълнение, той също така регулира нивата на кръвното налягане.
Благодарение на съдържанието на бета-каротин в тиквата, тя поддържа зрението и видимостта, особено на тъмно. В човешкото тяло бета-каротинът се превръща във витамин А. Той намалява риска от макулна дегенерация. Освен това помага за потискане на синдрома на сухото око и предотвратява увреждането на лещата и образуването на катаракта.
Тиквените семки съдържат кукурбитацин, който предпазва от микроби и паразити. Несъмнено най-много от него се съдържа в пресните меки семена. Семената се използват в билколечението при проблеми с простатата. Те намаляват прекалено увеличената жлеза.
Нискокалоричната тиква (100 грама съдържат 26 kcal) помага за прочистване на тялото от токсини и има дезоксидиращи свойства.
Освен това тиквата е източник на цинк, който действа срещу акне, освен това помага при херпес, стомашни язви и подпомага заздравяването на рани. Съдържащите се в нея витамини А, С и Е ефективно се борят с бръчките. Чаша варена тиква осигурява 25% от дневната нужда от витамин А, който е важен не само за здравето на очите, но и това на кожата и нейната еластичност.
9 впечатляващи ползи за здравето от тиквата
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
