Кафето е ободряваща напитка, любима на мнозина. Въпреки противоречията относно неговата полза и вреда, голяма част от почитателите му не могат да си представят старта на деня без чаша от ароматно кафе.
За кого кафето е най-полезно?
Японски учени стигнаха до извода, че хората с хипертония, които пият кафе, имат по-добро съдово здраве от пациентите с хипертония, които не го пият.
Напитката, която замества кафето, чисти съдовете и намалява холестерола
Група специалисти, ръководени от проф. Такаюки Ямаджи, представляващи един от университетите в Хирошима, анализират ефекта на кафето върху съдовата система на хора с хипертония. Изследователите са изследвали връзката между ежедневните навици за пиене на кафе и съдовата функция при 462 пациенти с хипертония. Всички те са преминали медицински прегледи в периода от 2016 до 2021 г. Средната възраст на субектите е 65 години.
Доброволците са били разделени на групи според това дали кафето присъства или не в ежедневната им диета. Любителите на кафето, участващи в проучването, са консумирали кофеиновата напитка в средно количество от две чаши на ден.
По-нататъшното проучване показва, че при хората с хипертония, които редовно пият кафе, специфични параметри на съдовото здраве са по-добре запазени - техните съдове са в по-добро състояние в сравнение с тези, които игнорират напитката.
Сложете това в кафето и то ще стане не само по-вкусно, но и по-полезно
Учените стигат до извода, че кафето предпазва пациентите с хипертония от съдови патологии, водещи до атеросклероза - състояние, което се проявява като предвестник на инфаркт или инсулт. При атеросклероза съдовата тъкан се покрива с плаки от холестерол и калций, втвърдява се и става податлива на разкъсване под действието на високото кръвно налягане.
Експертите допълват, че рискът от развитие на ендотелна дисфункция и дисфункция на гладката мускулатура на съдовете е значително по-нисък при тези, които пият от 0,5 до 2,5 чаши (приблизително 100-500 милилитра) кафе дневно.
Изследователите поясняват, че приемът на кафе влияе положително върху функцията на ендотелните клетки, които изграждат вътрешната обвивка на кръвоносните съдове. Тези клетки отделят вещества, разширяващи кръвоносните съдове - това ги предпазва от увреждане, причинено от кръвното налягане.
Какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден пиете разтворимо кафе
Учените доказват, че пиещите кафе са с 45% по-ниска вероятност от развитието на ендотелна дисфункция и 50% по-нисък риск от дисфункция на гладката мускулатура на съдовете.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества балансираното хранене, както и консултацията със специалист!