Салвията е член на семейството на ментата и силният му вкус означава, че обикновено се използва в малки количества. Други членове на това семейство включват риган, розмарин, босилек и мащерка.
Още: Това са най-добрите билки за повишаване на енергията и концентрацията
Историята на употребата на тази билка в медицината датира от векове, а градинският чай е пълен с изненадващи ползи и хранителни вещества, които може да не очаквате да намерите във вашата стойка за подправки.
Салвията е с много високо съдържание на витамин К и също така съдържа жизненоважни минерали като магнезий, цинк и мед.
Още: За какво е изключително полезен чаят от шипки?
Освен това градинският чай може да осигури други ползи за здравето като:
Антиоксидантни ползи
Антиоксидантите помагат в борбата с молекулите на свободните радикали в нашата среда, които могат да увредят нашите клетки, водещи до рак. Салвията съдържа антиоксидантни витамини А, С и Е в малки количества. Освен това има над 160 вида полифеноли, друг вид антиоксидант.
Отглеждането на градински чай ( Salvia officinalis ) във вашата градина може да бъде възнаграждаващо, особено когато е време да приготвите вкусна вечеря. Чудите се как да отглеждате градински чай? Засаждането на градински чай е лесно.
Още: Чай от канела: 7 причини да започнете да го пиете всеки ден
Избор на годни за консумация видове градински чай
Има много видове градински чай и не всички са годни за консумация. Когато избирате градински чай за вашата билкова градина, изберете такова като:
Градински градински чай
Лилав градински чай
Още: Лекари: Хората с чернодробни проблеми (и не само) непременно трябва да пият този чай
Трицветен градински чай
Златен мъдрец
Как да отглеждаме градински чай
Най-доброто място за засаждане на градински чай е на пълно слънце. Вашето растение градински чай трябва да бъде поставено в добре дренираща почва, тъй като градинският чай не обича корените му да остават мокри. Салвията идва от горещ и сух климат и ще расте най-добре в условия като тези.
Още: Как и защо трябва да се пие отвара от градински чай
Отглеждане на градински чай от семена
Засаждането на семена от градински чай изисква търпение, тъй като семената от градински чай покълват бавно. Разпръснете семената върху началната почва за семена и ги покрийте 3,2 мм почва. Поддържайте почвата влажна, но не напоена. Не всички семена ще покълнат, а тези, които покълнат, може да отнеме до шест седмици, за да покълнат.
Учени: Тази билка сваля кръвната захар само за 2 часа
Отглеждане на градински чай от резници
По-често градинският чай се отглежда от резници. През пролетта вземете резници от иглолистна дървесина от зряло растение градински чай. Потопете отрязания връх на резника в хормон за вкореняване, след което поставете в почвата за саксия. Покрийте с прозрачна пластмаса и дръжте на непряка слънчева светлина, докато на резника се появи нов растеж. По това време можете да засадите салвията във вашата градина. След като вече знаете как да отглеждате градински чай, няма извинение да не добавите тази вкусна билка в градината си. Това е многогодишно тревисто растение, което ще възнагради вашите вкусови рецептори дълги години след засаждането на градински чай във вашата билкова градина.
