Зимният чесън е ценна съставка в много кулинарни рецепти и има голямо значение за семейния градинар. За да гарантирате едри и здрави глави чесън, следвайте няколко важни стъпки преди засаждането.
1. Зимният чесън изисква добра осветеност и не понася липсата на слънчева светлина. Изберете място на малък хълм, където излишната вода бързо да напуска корените, и избегнете низина.
2. Не садете чесън на място, където миналия сезон са били картофи, цвекло, лук или моркови. Изберете места, където преди са растяли бобови растения.
Температурата при засаждане на зимен чесън
3. Обработете почвата преди засаждането, тъй като патогените могат да преспят в нея. За подобряване на тежка почва пригответе смес от пясък, дървени стърготини и хумус, която да разпръскате по градината. Добавете и минерални торове като калиево-магнезиев оксид и суперфосфат.
4. Изкопайте ями с дълбочина около 25 см. Тази процедура трябва да се извърши най-малко 2 седмици преди засаждането, за да се даде време на почвата да почине.
С тези стъпки ще подготвите почвата, осигурявайки си обилна и вкусна реколта от зимен чесън.