Съберете реколтата от ТЕЗИ зеленчуци през декември

Истинско удоволствие за всеки градинар е да се наслади на реколтата си от зимни зеленчуци и да сложи нещо свежо на трапезата. Изберете устойчиви сортове за вашата градина на различни зимни зеленчуци, за да имате успех. Зеле, къдраво зеле и брюкселско зеле ще се справят със задачата. Ако имате богата реколта от зеленчуци, може да ги съхранявате добре, за да ги използвате след време.

Още: Идеални за разсад: Най-добрите сортове краставици без горчивина

Още: Всеки опитен градинар поръсва почвата в градината с това преди началото на февруари

Съберете реколтата от тези зеленчуци през декември

Кейл

Кейлът е зимно растение, чийто вкус се подобрява, след като листата са били докоснати от скреж. Лесно се отглежда и едно растение ще осигури няколко реколти.

Зимни зеленчуци за вашата градина

Още: Цветето, което трябва да расте във всеки дом - то привличат късмет и богатство

Още: 11 зимни цветя, които ще превърнат градината ви в рай дори в най-студените дни

Брюкселско зеле

Какво при кейлът, при брюкселското зеле се смята, че също подобрява вкуса си след слана. Засадете през пролетта и лятото, за да се радвате на добра реколта през зимата.

Пащърнак

Пащърнакът е чудесен кореноплоден зеленчук, който може да се използва по многобройни начини в кухнята. Посейте пащърнак през пролетта, за да осигурите зимна реколта.

Още: Фатални грешки при отглеждането на пипер: Ето как да спасите реколтата си тази година

Още: Тайната на богатата реколта от домати: Какво трябва да знаете, преди да започнете

В градината през декември: Ето какво НЕ бива да забравяте

Праз

Празът е не само страхотен зимен зеленчук поради способността му да издържа на лошо време, но също така е универсален в кухнята. Отгледайте от семена или чепчета и им се насладете в редица ястия.

Зимно зеле

Зимното зеле има широка употреба в кухнята и е много полезно. Засадете зимно зеле през лятото за зимна култура.