Рано е за градинарите да се отпуснат през юли, тъй като трябва да се възползват максимално от най-слънчевото време на годината, за да получат перфектната реколта. За да има на масата винаги пресни зеленчуци, семената се засаждат в средата на лятото. Така ще успеят да дадат реколта преди настъпването на есента. Освен това, след събирането на някои зеленчуци, в градината трябва да се появят свободни площи, които могат ефективно да се използват за нови насаждения.
1. Морков
Юли ще бъде последният месец за засаждане на този богат на хранителни вещества оранжев зеленчук. Лесно е да се отглежда, а през есента градинарите ще имат гарантирана реколта и запас за студения сезон. Морковите заемат малко място в сравнение с други бързо растящи култури, така че дори могат да се отглеждат в контейнери.
2. Бобови растения
За боба и граха юли е и последният шанс за прибиране на реколтата. Засаждането на бобови култури през юли ще им даде достатъчно време да се сдобият с реколта, преди да започне замразяването. Когато сеете в земята, трябва да спазвате разстояние. Този вид зеленчук може да се отглежда и в контейнери.
3. Салата и други зеленолистни
Лятото е сезонът на салатите, богати на витамини и други полезни елементи. Тази култура може да се отглежда от март до септември на всеки три седмици. Салатата може да расте добре дори на не толкова плодородни почви, но при много сухо време трябва да се полива. Копърът също расте бързо, само 25 дни са му достатъчни. Тези зеленчуци, засадени през юли, са буйни и богати, за разлика от пролетното засаждане.
Кои зеленчуци се сеят през ЮЛИ и АВГУСТ?
4. Репички
Този зеленчук ще расте бързо и лесно. Той не е обезпокоен от постоянните набези на вредители, така че не се нуждае от специални грижи. Освен марулята, репичките трябва да се засаждат на всеки няколко седмици през лятото, за да се запази запасът.
5. Ряпа
Ряпата е чудесна съставка за супата и яхниите. Трябва да започнете да я засаждате през юли, за да съберете прилична реколта до есента. Трябва обаче да се помни, че за разлика от картофите, този зеленчук не се съхранява дълго време.
Градините се нуждаят от поддръжката на своите стопани, особено ако някои от разсадите или младите растения все още са в саксии или контейнери.