Отглеждане на цвекло в домашната градина е чудесна идея, защото консумацията му е изключително полезна за вашето здраве – какво по-хубаво от това да го имате на една ръка разстояние. Има различни начини на готвене на цвеклото, като младите листа могат да се берат пресни и да се добавят към салати, а зрелите листа могат да се изсушат.
Още: Това цвете убива листните въшки за 24 часа, но НЕ трябва да се засажда до тези зеленчуци
Още: Кога да засадите моркови, за да са най-сладки?
Засаждане на цвекло
Засейте семена от цвекло на открито от средата на април до края на юни, в плитка сеялка в лека до средна почва, на дълбочина 1 см. Оставете около 10 см разстояние от отделните семена, а между редовете около 30 см.
Цвекло в домашната градина: Грижа и съхранение
Може да засаждате цвекло и през зимата, но трябва да подберете сортове с добра зимна издръжливост и една четвърт повече семена, отколкото за пролетно засаждане. Ако ги засадите през студените месеци, може да съберете реколтата половин месец или месец по-рано от обикновено.
Още: НЕ засаждайте тези 3 растения през февруари
Още: Какво да засадите през март - растения, които не се страхуват от студа
Друга възможност за отглеждане на цвекло е в големи контейнери с пресята градинска почва или висококачествен компост.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да отгледате здрав и силен разсад зеле?
Още: С този забравен начин за засаждане на картофи ще получите по-богата от всякога
НЕ допускайте тези грешки при отглеждане на цвекло в домашната градина
Грижа за цвеклото
Важно при грижата за цвеклото е да поливате редовно, като така ще намалите вероятността корените да станат дървесни или да се разцепят. Трябва да се окопава около растенията, за да ги предпазите от плевели. Внимавайте да не повредите корените.
Още: Този забравен метод за поливане на краставици увеличава реколтата 3 пъти
Още: Само опитните градинари слагат това в дупката при засаждане на лука
Подберете различни сортове цвекло, за да се наслаждавате по-дълго на реколта, без нужда от съхранение. Повечето от кълбовидните видове са готови за прибиране на реколтата след осем до 10 седмици, но по-дългите, цилиндричните сортове отнемат около 20 седмици. По-добре е да приберете реколтата от цвекло по-рано, отколкото да изчакате прекалено, защото по-младите корени са по-крехки.