Много градинари допускат грешки при прибиране на реколтата от чесън. В резултат на това почти половината от нея трябва да бъде изхвърлена. За да избегнете този сценарий и да запазите напълно прибраната реколта, не трябва да извършвате определени действия в процеса на прибиране на чесъна.
7 фатални грешки при прибиране на реколтата от чесън
Грешка №1: Не е необходимо да поливаме растенията точно преди прибиране на реколтата - преустановете поливането няколко седмици преди това. Същото важи и за торенето.
Този евтин зеленчук сваля захарта и укрепва костите
Грешка №2: Не трябва да отрязвате листата веднага след изкопаване - листата на чесъна продължават да получават хранителни вещества от тях и узряват нормално.
Грешка №3: Не дърпайте твърде енергично перата при вадене на чесъна, в противен случай ще повредите главите и те няма да се съхраняват добре.
Грешка №4: Преди съхранение осигурете нормални условия на сушене. В случая е по-добре чесънът да се пресуши, отколкото да не е достатъчно изсушен.
Грешка №5: Не вадете главите от почвата преждевременно или по-късно от необходимото. И в двата случая това ще намали няколко пъти срока на годност на незрелия или презрял чесън.
Грешка №6: Не вадете чесъна, когато почвата е влажна - високата влажност е опасна за чесъна. Ако го приберете в дъжда, можете напълно да загубите реколтата.
Грешка №7: Не е необходимо да поливате корените с маркуч, за да ги почистите от почвата, полепнала по тях. Силна струя вода може да навреди на корените и на главите.
Как да подготвим чесъна за съхранение?
Чесънът от магазина, като правило, вече е изсушен и подрязан, така че не се нуждае от предварителна подготовка за съхранение. Ако отглеждате чесън в градина си, първо трябва да го съберете и изсушите. Обикновено се берат два сорта: пролетен или зимен. Зимният чесън се прибира в средата или края на лятото, когато долните листа започнат да пожълтяват и изсъхват. Пролетният се прибира в края на лятото или началото на есента.
Изкопайте чесъна и го оставете да изсъхне, след което отлепете почвата от него. След прибиране на реколтата завържете част от главите и ги окачете да изсъхнат на тъмно, сухо и добре проветриво място за 10-15 дни. Изсушеният чесън трябва да загуби влагата от стъблата, а люспите трябва леко да се отделят от главите.
Когато пресният чесън изсъхне, отрежете корените и стъблата и отстранете излишните люспи. Оставете го да изсъхне още няколко дни. След това може да го разределите в касетки или хартиени пликове.
Също така чесънът може да се съхранява сплетен на плитки.
Какво може да засадите през юли на мястото на чесъна?
