В един идеален свят всеки от нас би наследил способността да измисли свой личен списък с основни градински билки, съобразен с нашите специфични климатични и здравословни проблеми. Така или иначе, много от нас научават традиционното изкуство на аптечната-градина, където красотата, медицината и пчелите царуват.
1. Невен
Невенът е една от най-познатите и обичани билки, печелейки нашата любов с веселите си златни цветя. „Венчелистчетата“ са годни за консумация и цялото цвете е важна лечебна билка за справяне с кожни заболявания.
Цветовете на невен са включени в локални масла и мехлеми за заздравяване на рани, обриви, изгаряния и суха кожа.
Вътрешно цветята от невен се използват в чайове, тинктури и бульони като противогъбични, антибактериални, лимфагоги (стимулира лимфната система), еменагог (стимулира менструацията) и храносмилателни противовъзпалителни средства. -
2. Пустирник
Пустиникът е една от най -лесните за отглеждане билки и е много универсално лекарство. Това е едно от любимите средства при тревожност и стрес. Приема се като тинктура или чай за намаляване на болката, като: главоболие, менструални спазми и мускулни навяхвания и болки. Ще добавя, че пустирникът е доста горчив, затова често го препоръчвам като тинктура в чай.
Той е съюзник за много жени в менопауза за облекчаване на горещите вълни и хормонално предизвикана раздразнителност. Motherwort се използва и при раждане, за да подпомогне засилването на контракциите.
3. Пасифлора
Пасифлората е доста лесна за отглеждане, особено ако му се даде стена или решетка за пълзене. Листата и цветята са важно нервно успокоително средство и се използват за подпомагане на съня и облекчаване на болки, като менструални спазми и главоболие.
Пасифлората е краткотрайна, многогодишна билка, която ще се катери грубо по беседки и огради. Тя обича яркото слънце и ще цъфти по-обилно, когато я огряват слънчевите лъчи.
4. Ехинацея
Лилавата шишарка е един от най -популярните градински декоративни елементи с ефектните си лилави цветя, които привличат всякакви пеперуди и пчели. Не само, че е великолепна, но е лесен за отглеждане - ехинацеята е невзрачно растение, издържащо на суша, болести и нашествия на насекоми. Корените, семената и пресните цветове са лечебни и могат да бъдат превърнати в пикантно вкусен, имуностимулиращ чай или тинктура.
Ехинацеята е тревисто многогодишно растение. Засадете на слънчево място за най-добро производство на цветя.
5. Свещен босилек
Този близък роднина на обикновения босилек е роден в Индия, Шри Ланка и Малайзия и наскоро придоби популярност като вкусен билков чай. Свещения босилек е силно ароматен и антимикробен. Листата и цветовете му се използват като лечебен чай при настинки, кашлица, астма, бронхит, синузит, главоболие, артрит, диабет, стрес и тревожност. Неговият адаптогенен ефект предлага повдигаща енергия и помага за умствената концентрация. В кухнята пресните листа могат да се добавят към салати и да се използват като по-остър вариант на босилека.