Все по-малко германци консумират ежедневно месо и колбаси. Но пък доста повече хора редовно купуват растителните им алтернативи, сочи проучване за начина на хранене на германците, обхванало най-актуалните им предпочитания за тази година.
Още: "Денят на свободата" може да се превърне в "Ден на инфлацията": Предупреждение
Още: НА ЖИВО: Кризата в Украйна, 03.04.25 - Къде ще е следващата голяма руска офанзива?
Министърът на земеделието Джем Йоздемир (по поръчка на чието ведомство е направено проучването) заяви: "Хората съзнателно избират растителните алтернативи, защото искат добра храна, която да е здравословна и да е произведена по устойчив начин".
Вегетарианските алтернативи - все по-търсени
Още: По колко месо трябва да ядат хората над 40 години
Още: Русия с масирана атака срещу Харков (ВИДЕО)
Още: На фона на растящия страх от война: Швеция подготвя ядрени бункери за 7 милиона души
Проучването е представително, за него са били анкетирани 1000 души над 14 години. От резултатите става ясно, че 20 процента от германците не консумират месо ежедневно - значителен ръст дори и само в сравнение с 2022-а година. Най-голям е процентът на тези, които избягват месото, сред германците между 14 и 29 години - 18 на сто, а най-нисък е той при хората над 60 години - пет на сто.
"Същевременно популярността на вегетарианските и веганските алтернативи расте постоянно, а и хората все повече предпочитат регионалните и сезонни продукти - за да са здравословни", изтъкна Йоздемир. За 91 процента от анкетираните е важно това, което слагат на масата, да е здравословно, 78 на сто държат храните им да са от региона.
Още: "Там заличават идентичността на хората": Къде е затворът, в който е Имамоглу?
Още: Защо напускат работа в Германия? Пет причини за масови оставки
Източник: Дойче веле
Още: VIP зимнина: Конфитюрът от малини на Меган Маркъл излиза на пазара с цена 14 долара
Още: Кой ще спечели битката за съкровищата на Арктика? Борбата между Китай, САЩ и Русия е с неясен край
Още: Учени: Това месо блокира загубата на памет
Защо не се желира месото в бурканите?
Как да познаете дали са ви продали старо месо?
Лекар: Отказът от месо увеличава риска от тези 2 коварни заболявания
НЕ правете това: 9 грешки при размразяването на месо, които могат да го направят опасно за здравето