Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Пивоварни в Германия изхвърлиха бира за милиони евро

22 февруари 2021, 16:52 часа • 1833 прочитания

Германски пивовари изпратиха отворено писмо, в което предупреждават за катастрофалните последици на корона кризата и затварянето върху производството на бира. Според тях е застрашено оцеляването на част от нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО в Германия.

Кафенетата, баровете и ресторантите в Германия са затворени от месеци, а пивоварите едва успяват да продадат нещо от наливната бира, предназначена за заведенията, пише в отвореното писмо, публикувано на уебсайта на Германското сдружение на пивоварите.

Не се провеждат и мероприятия, по време на които се леят халби бира. Това означава, че продукция на стойност милиони евро с вече изтекъл срок на годност, трябва да бъде унищожена.

В писмото производителите на бира призовават за помощ не само за себе си. Те предупреждават и за положението на земеделците, върху чиято продукция „лежи“ производството на бира. 1 500 земеделски производители не са били включени досега в програмите за помощ и ако правителството в Берлин и управляващите в отделните провинции не реагират адекватно и бързо, много от тях ще изпаднат в несъстоятелност.

Пивоварите в Германия припомнят, че през март 2020 г. ЮНЕСКО призна традиционното производство на бира за нематериално културно наследство, което сега е сериозно застрашено.

По данни на Националния статистически институт, през 2020 г. в Германия са продадени 5,5 % по-малко бира, отколкото в предходната година. Дефицитът е основно за сметка на наливната бира. 

Спасиана Кирилова
Спасиана Кирилова Отговорен редактор
Новините днес