Бул Ейпъл: С помощта на Kaufland имахме възможността да се сертифицираме по Global G.A.P.

19 август 2020, 16:26 часа • 3911 | прочитания

Търговската верига е основен партньор на производителя на български ябълки от самото начало на дейността му

Още: Тръмп ще спира руската инвазия в Украйна с нова тактика

Още: Фрапантно: 5000 лв. за екскурзия с уловка, 1000 лв. неустойка. Онлайн измама за 2000 лв. и то те жилят многократно

Янко Манолов, собственик на „Бул Ейпъл“ ООД, отглежда сладки български ябълки от близо 7 години. Той и екипът му се грижат за общо 5 ябълкови градини върху близо 1000 декара земя в землището на Първомай.

Качеството на продукцията си Бул Ейпъл гарантират на първо място чрез затворения цикъл на производство – от отглеждането на плодовете, през тяхното внимателно пакетиране и продажбата им. За качественото отглеждане на ябълките насажденията са окомплектовани с мрежи против градушка и е осигурено капково напояване.

„Дългогодишното партньорство и високите изисквания на Kaufland ни позволяват да поддържаме качеството на продукцията си винаги на ниво. Правим задължителни проби на биохимичния състав на водата за поливане още в етапа на отглеждане, както и за наличие на пестициди в плодовете в началото на беритбата“, разказва Янко Манолов.

Още: Държавната "Мини Марица-изток" е удължила договора за въглища с "Брикел"

Още: Тръмп заплаши европейска стока с 200% мито

Производителят e един от 11-те фермери, които се сертифицират по международния стандарт Global G.A.P. с помощта на Kaufland България.

„Благодарение на този сертификат успяхме да подобрим организацията на работата и производствените ни практики, както и да оптимизираме разходите ни. Всичко това дава директно отражение върху по-високото качество на продукцията ни“, споделя Янко.

Качеството е политика, която Kaufland България налага от самото начало на компанията у нас и е нещо, с което не прави компромис.

Още: Как да защитим личните си данни при онлайн транзакции: Съвети от Европейския потребителски център

Още: Скъпотия: Инфлацията в Русия достигна двегодишен връх

Освен високите изисквания за качество, които има към производителите, с които си партнира, търговската верига разработва и прилага многостепенен външен и вътрешен качествен контрол по цялата верига на доставка и във всяка продуктова категория, която предлага на крайния клиент. Осъществява го благодарение на доказания опит на своите експерти, като държи продукцията да бъде регулярно проверявана и от независими местни и международни лаборатории.

При плодовете и зеленчуците Kaufland прилага контрол на качеството от полето до рафта. Това включва подбора заедно с производителя на най-добрите сортове и семена, регулярните наблюдения на условията на отглеждане и съхранение, всекидневните проверки при прием на продукцията в централния склад и в хипермаркета на компанията, правилното съхранение и транспортиране, съобразено с температурните специфики на всеки артикул, както и регулярното поддържане на свежестта след излагане на рафта в магазина.

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Илиана Симеонова
Илиана Симеонова Отговорен редактор
Новините днес