Продукти:
3 яйца
мед 150 г
олио 5 с. л.
сода 1 ч. л.
смлени бадеми 1 шепа
канела 1 ч.л.
бакпулевр 1 ч. л.
брашно 2 ч. ч.
За намазване:
100 мл. вода, подсладена с 1 с.л. мед и поръсих с ядки.
Приготвяне:
В купа се разбиват яйцата с меда, добавя се олио, канела, сода и бакпулвер и се разбъркват много добре.
След това слагаме и смлените бадеми и брашното и разбъркваме хубаво, докато стане кексова смес, която сипваме в тава.
С този ТРИК баклавата ще се превърне в любимия ви сладкиш
Отгоре поръсваме с червени боровинки и печем в загрята фурна 180 градуса до суха клечка, което се получава за около 30 минути.
Изважда се сладкишът, намазва се с разбъркан мед и хладка вода, поръсва се с натрошени ядки.
Да ви е сладко!