Яйцата са популярна храна. Те основен продукт при приготвянето на вкусна и здравословна закуска, а също така могат да се използват за приготвянето на различни ястия и десерти. Повечето домакини ги съхраняват в хладилника и обикновено ги изваждат от него преди да започнат да готвят. Но правилно ли е това? Според опитните домакини това не е необходимо.
Още: Знаете ли кога настъпва китайската нова година?
Още: Как да подсилим изтощената коса след боядисване?
Защо опитните домакини не съхраняват яйцата в хладилника?
Яйцата може да се съхраняват на стайна температура до две седмици. Ако искате да удължите срока им на годност, тогава трябва да ги съхранявате в хладилник.
Колко яйца се слагат в палачинките, за да станат тънки и вкусни
Охлаждането ще удължи свежестта им до няколко седмици. Но в същото време е необходимо да се има предвид, че яйцата ще загубят част от своите полезни свойства.
Още: Кои билки се смята, че помагат за брадавици?
Друго предимство на съхранението извън хладилника е, че много рецепти изискват използването на яйца на стайна температура. Това означава, че няма да е необходимо предварително да изваждате яйцата извън хладилника преди готвене.
Свалят или вдигат холестерола яйцата - ето какво разкри лекар
