Продукти:
Още: Знаете ли как се готви с царевично олио
Още: Топ рецепти с ревен, в които да използвате този интересен зеленчук
7-8 средни картофа (най-добре жълти)
2 яйца
1 суп. лъжица брашно
Още: Бергамот - какво представлява и къде се използва
Още: Лекар: Какъв е нормалният пулс на човек в покой?
сол и черен пипер на вкус
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Кумкуат - екзотичният цитрусов плод и неговите ползи
Още: Според Фън Шуй: Как да подредим спалнята за спокоен сън?
сметана или сметанов сос
3 трика с картофени кори, които всяка домакиня трябва да знае
Начин на приготвяне:
Още: Църквата почита голяма светица на Бъдни вечер - ето кой има имен ден
Още: Какво е сумак и в коя ястия може да го добавим
Първо обелете картофите и ги настържете на едро, като ги оставите после да престоят половин час в дълбока купа и ги отцедите внимателно.
Към тях сложете яйцата, брашното, солта и черния пипер и разбъркайте, а после загрейте олио в тигана. След това разстелете внимателно палачинките, като всяка палачинка е около лъжица и половина от сместа.
Запържете от двете страни за 4-5 минути на среден огън, а палачинките слагайте в съд застлан с кухненска хартия или салфетки, за да се отцеди мазнината.
Ето така се приготвят най-лесните и вкусни картофени кюфтета
Наръсете ги с пресен копър.
Да ви е сладко!