Продукти:
Още: 5 подаръка, които НЕ трябва да подарявате на Нова година 2025
Още: Знаете ли имената на всички елени на Дядо Коледа?
350 г кайма
3 с. л. ориз за кюфтенцата
1/2 к. ч. брашно за овалване на кюфтенцата
Още: Шамфъстък - как влияе на пикочната киселина и холестерола
Още: Стихотворение на деня, 23 декември, от Елин Пелин
3-4 с. л. олио
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: 5 подаръка, които да подарите за Нова година 2025 - привличат щастие и късмет
Още: Лекар: Чесън - вдига или сваля кръвна захар и подходящ ли е при диабет
1 глава кромид
1 скилидка чесън
300 г пресен спанак
Още: Знаете ли какъв е нормалният пулс по време на сън?
Още: Пречат ли пердетата на оптималната работа на радиатора?
1 ч. л. червен пипер
джоджен на вкус
Това са перфектните тиквени кюфтенца, вкусни и полезни
млян черен пипер на вкус
сол на вкус
2 с. л. брашно
1 и 1/2 л топла вода
малко масло
Начин на приготвяне:
Първо смесете каймата с ориза и оформете кюфтенца, които оваляйте в брашно и запържете в олиото. Щом се зачервят, ги извадете от там.
В тази същата мазнина пуснете нарязаните кромид, чесън и спанак, който трябва преди да е това почистен, бланширан и добре отцеден, като овкусите с червения пипер, джоджена, черния пипер и солта на вкус.
Най-добрите бабини кюфтенца със сосче
След това поръсете с брашното, налейте водата и когато заври, сложете и запържените кюфтенца с малко масло.
Варете до готовност, като оризът в кюфтенцата трябва да омекне и при нужда може да сгъстите с още малко брашно, размито с вода.
Да ви е сладко!
