Заобиколени сме от информация, кои са полезните храни, как трябва да ги приемаме, изчисляваме калории, знаем съдържанието на хранителните продукти. Знаем ли кои са храните, които носят потенциален риск да ни навредят и дори отровят?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
Ето кои са те:
Домати
Любимите ни домати могат да бъдат опасни. В стеблата и листата им се съдържат отровни алкалоиди, които могат да предизвикат сериозни проблеми с корема. Неузрелите добре домати имат същото действие, затова внимавайте.
Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?
Картофи
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година
Още: Месни заговезни - какво задължително се слага на трапезата
Има ги във всеки дом, те са любима храна за малки и големи. Те обаче съдържат гликоалкалоиди в листата и стеблата си. Могат да се натрупат и в грудките, ако се съхраняват дълго, особено на слънце. Ако приемем повече от веществото може да си навлечем болки в корема, разстройство, главоболие и дори смърт. Затова ако картофите, които имате вкъщи са с зелен оттенък по обелката – не ги консумирайте.
КАРТОФИТЕ МОГАТ ДА БЪДАТ ОПАСНИ
Непастьоризиран мед
Още: Знаете ли всички от топ 10 на най- високите върхове в България?
Още: Утре е Месни Заговезни - ето какво се прави
Ако медът не бъде пастьризиран, той често съдържа андромедотоксин. Той може да предизвика слабост, замайване, гадене и повръщане. Дори и само 1 супена лъжица е достатъчна да си навлечете неприятности поне за 24 часа.
Бадеми
Изяждането на 7-10 сурови горчиви бадеми може да предизвика сериозни неприятности за възрастните и дори смърт за децата. Причина а- те съдържат големи количества циановодород.Така че внимавайте
Риба тон
Тук опасността идва от живака, който абсорбира рибата. Веднъж попаднал в тялото, той преминава през бъбреците и мозъка и може да доведе до сериозни проблеми. В САЩ дори се препоръчва бременните жени и децата изобщо да не ядат риба тон
Кашу
Суровото кашу, което купуваме, всъщност е обработено на пара, за да се премахне от него урушиолът – химическо вещество, което се съдържа в отровния бръшлян. Високите дози от него, могат да бъдат и фатални, особено за хората, които са алергични към бръшлян.
