Консервирането на плодове и зеленчуци е чудесен начин винаги да имате под ръка тези продукти у дома. Това е полезно, особено в моменти, когато любимите ви плодове са извън сезон.
Още: Класическа рецепта за маринован чесън
Тази рецепта, позволява гроздето да се съхранява дълго време, можете да го добавите в купичка кисело мляко, овесени ядки или дори сладолед. Уверете се, че използвате прясно грозде за най-добри резултати. Плодовете трябва да са твърди и леко неузрели.
Необходими съставки:
- 1,3 литра вода
- 450 г захар
- 1 кг грозде
Начин на приготвяне:
Измийте гроздето под течаща вода, след което вземете стерилизираните стъклени буркани. Поставете измитите зърна грозде в стъклените буркани.
През това време водата се налива в тенджера, добавя се захарта и се вари, докато се получи светъл сироп. След това сиропът се разпределя в бурканите. Затворете плътно с капачка, сложете в голяма тенджера, долейте гореща вода и ги оставете да врат около 20 минути, за да се запечатат добре.
Още: Ароматни кокосови бисквити, готови само за 30 минути
Внимателно извадете бурканите, тъй като ще бъдат горещи и оставете да изстинат. Бурканите могат да се съхраняват на хладно и тъмно място до една година.
